有看過第一季<爸爸去哪兒>的朋友們
應該對這一集印象非常深刻吧!
除了民國三度為了住處崩潰大哭外
民國阿爸煮的<浣熊炸醬麵>引發孩子們爭相搶食
尹厚吃東西看起來超美味
瘋狂的吃
吃到完全忘我XDDDDDDDDDDD
所以暌違了兩年
我也要來分享我的浣熊炸醬麵作法!
因為正統作法是要兩包麵
但礙於我家只有我一個人吃辣
所以我所有的分量都會減半
首先請準備材料:
農心烏龍麵/香辣海鮮麵
農心炸醬麵
以上這兩款泡麵在西門町美華泰、南西金興發都有賣
因為我只要煮一人份
所以我把麵折兩半
農心烏龍麵/香辣海鮮麵:乾燥蔬菜放一半、粉1/4
農心炸醬麵:乾燥蔬菜放一半、粉1/2
先把麵放進去煮
因為是韓國泡麵,所以需要煮比較久
煮好的麵晶瑩剔透,好美>U<
接著,一般做法是把粉直接倒到煮好的麵上
但因為很多人反應很乾會拌不開
另外,粉包的防腐劑較多
盡量加水煮開會比較健康
所以我會把粉全部倒入鍋裡加上少許的水煮滾,變成醬汁再淋上去
這樣就完成嚕:D:D:D:D:D
真的很好吃!
比單吃炸醬麵還要好吃
大家有空也可以試試看嚕~