【食記】韓國首爾馬場洞畜產品市場,烤韓牛餐廳推薦[韓牛通],油花吱吱作響香氣超銷魂(文末附地址)
今天要來跟大家介紹我人生第一次的馬場洞韓牛!!!
牛肉在韓國不知道為什麼特別高級
特別是韓國產的
俗稱韓牛
因此韓國人逢年送禮如果可以送一整盒韓牛
保證對方會笑嗨嗨啊!!!!!!
馬場洞是一個區域,搭車到馬場洞站下車即可
接著就前往這個馬場洞畜產品市場
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說實話進到市場來
會覺得………腥味爆重的
因為我對味道特別敏感
生肉、濕濕的地板、內臟…..混在一起的氣為我好怕阿
不過因為這裡就是牛肉市場
這樣也算是正常的啦
看過這麼多介紹文
也可能只有我一個抱怨XDD哈哈
這邊的吃法多半是在肉攤點肉之後
前往配合的烤肉店
料理費用幾乎都是五千韓幣
看到好多人大推龍門家
不過因為我旁邊就有個活生生韓國人
請他去找感覺應該不會錯
於是經過韓國網站網友評價挑選後
我們選了這家位於第一個十字路口左轉的韓牛通(한우통)
(我是第一個寫介紹的耶哈哈)
這間不需要在其他肉店先買肉
直接上去二樓點就可以了
就是長這樣!!!
有各種部位、重量、價格
因為我對部位沒有什麼概念
加上又是第一次吃
就想說各種都來一點滿不錯的
所以我們兩個人點了一盒約 4萬5的韓牛
有四種部位
最小塊的最好吃
最大塊的第二好吃
其他就普普(但韓國人表示可能是他烤肉技巧太差哈阿)
明明油花很多但吃起來就不是很柔軟餒
天阿
看到肉在鐵板上吱吱吱吱吱吱吱吱吱吱作響
簡直迫不及待
因為那個香氣………….媽呀超級霹靂銷魂
邊烤時邊灑上鹽巴
直接入口超崩潰好吃
看看這油光
入口即化能想像嗎?
肉欸……
料理費五千塊除了場地這些外
還有提供沾醬配料等
所以會有杏包菇跟洋蔥
還有一塊牛油
此外這邊會提供生拌牛肉
我一如往常的只吃了0.01公分試味道
果然什麼味道都沒有XD
但韓國朋友吃得非常開心
我人生中第一次的馬場洞韓牛
媽呀真的超好吃,肉香完全在嘴裡爆開的港覺!
但是我跟韓國人發生一件很囧的事情
因為小菜中有一盤切塊的白吐司,但我們不知道要怎麼吃
也看不出來別桌怎麼吃,韓國人索性就丟下去烤
因為牛油的關係烤起來真的爆好吃
所以就配牛肉一起吃,還放了烤洋蔥和蒜頭,超級像漢堡!
結果暴風式吃完整盤白吐司後跟阿朱媽續第二盤時
阿朱媽很震驚的蛤了一聲
接著端上第二盤給我們時,幽幽的說…….
..
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…
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..
..
白吐司不是吃的,是擦鍋子的油用的
媽阿阿阿阿阿阿
瞬間覺得很害羞
不過韓國人一點都不在乎
還跟我說愛吃就吃
管他的
所以我又把第二盤都吃掉了
希望不是過期吐司……….
最後大推這個一萬韓幣的排骨湯
好好喝好養生又好美味的味道!!!!!!!!
45000 韓牛
10000 料理費
4000 燒酒
10000 排骨湯
總共七萬打死!一人才一千台幣左右
超級霹靂划算DER~
地址
首爾特別市城東區馬場洞 522-2 2F
(城東區馬場路31街43)
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