【食記】韓國首爾明洞人氣美食餐廳推薦[元堂脊骨馬鈴薯排骨湯],韓國必吃的補氣鍋
記得剛到韓國的前幾天
天氣真的冷到快發瘋
雖然如此,還是要去明洞換錢&逛街!
當時晚餐就找了這間[元堂脊骨馬鈴薯排骨湯]
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傳統的馬鈴薯排骨湯老店
上菜前會先給很多小菜
有泡菜、小黃瓜與味曾醬
再來是醃辣蘿蔔乾與新鮮蘿蔔
左邊這道真的好好吃
香脆的口感真的很開胃
主角馬鈴薯排骨鍋
可以看到所有生的料
還有非常有嚼勁的冬粉跟新鮮馬鈴薯
此外,芝麻葉也是個畫龍點睛的關鍵
雖然有很多人不喜歡
但是其實多吃幾次
就會發現它真的有著不可或缺的地位
馬鈴薯排骨鍋的排骨都十分軟爛入味
不用擔心會啃得滿手髒兮兮
輕輕用筷子一剝
肉就會掉下來~~~
最棒的是桑桑的馬鈴薯
簡直太銷魂惹:D:D:D:D:D
地址:首爾特别市中區明洞一街34-1
서울시 중구 명동1가 34-1
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