韓國慶尚北道安東旅遊攻略(上):燉雞製作+屏山書院+河回村+芙蓉臺+傳統韓定食+月映橋,感受世界文化遺產震撼感受

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今天要帶大家去韓國慶尚北道_安東旅遊啦!不知道大家對這個地區了解多少呢?安東是具有韓國特色的代表性城市,是韓國保存文物最多的地區。 因保存著儒教文化而聞名於儒教之鄉,又被稱為書生之鄉。那麼,到底有什麼好玩好逛?一起看下去吧:)這次榮幸受慶尚北道文化觀光公社(경상북도문화관광공사)韓國問我(라이크로컬)邀請,幫大家解密這個具有神秘魅力與充滿美食的地區!

第一站:안동반가安東燉雞體驗

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說到韓國旅遊必吃美食,我一定100%會說要吃燉雞!也許大家耳聞”鳳雛燉雞”、”大砲燉雞”,但這些都不夠正宗!真的好吃的燉雞就在安東,安東燉雞是安東代表性美食,雖然在首爾也能品嘗到,但是燉雞的故鄉還是安東! 甜鹹醬油調料料加上微辣的味道,是代表性的韓國飲食之一。安東燉雞是將雞肉、多種蔬菜、粉條和安東秘方醬油調料料一起烹制的料理。 去安東燉雞胡同的話,有很多燉雞店!

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我們這次第一站就先來안동반가體驗安東燉雞製作,雖然老師都已經幫我們把材料準備好,說實話就是按順序倒進去就好XD但不得不說真的超級有成就感!過程香味四溢,簡直要饞哭了呢~如大家看到圖片所示,材料其實不難,新鮮切塊雞肉、辣椒、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、粉條,還有最最重要的一味「密製醬汁」,這個醬汁我們可是無法得知配方的,所以大家想要吃這個道地安東燉雞,還是要親自來一趟啦!

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飯後可以來안동반가咖啡廳品嚐甜點,此處的姜汁甜品遠近馳名,必點的就是薑汁拿鐵啦!當然也可以直接購買整罐原榨薑汁回家,配水配牛奶都好喝唷!

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品嚐這款暖呼呼的薑汁拿鐵,香氣真的超濃郁,一口下去,全身都暖了起來呢:)

 

第二站:屏山書院

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被列為UNESCO世界文化遺產的屏山書院, 從古色古香的外觀就令人特別好其內部,一種仿回到過去、時間暫停的感覺油然而生。

官方簡介

屏山書院的前身為豐山縣的豐岳書堂,高麗末期開始成為士林們學習學問的殿堂。愚伏鄭經世(1563-1633)在1613年(光海君5年)為緬懷西厓柳成龍的德才,與儒生們商議後建造了尊德祠供奉其牌位。1629年柳成龍的第三個兒子修巌柳袗獲德配享(有學問之人牌位可供奉在文廟或書堂、書院等)的賞賜,又於1863年(哲宗14年)獲賜「屏山」的匾額。1868年(高宗5年)興宣大院君下達書院撤廢令時,全國有47座(包括安東2座)書院被保存下來,屏山書院就是其中之一。

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在這裡拍的照片每張都超美~沿著石牆階梯看出去的景色都令人特別心曠神怡,難怪這裡會是來安東不可錯過的一大景點呢!

屏山書院資訊
於安東站或安東巴士客運站搭乘往屏山書院的246號公車,約需1小時(每天班次極少,請於安東站或安東巴士客運站的旅遊諮詢處索取公車時刻表)

 

第三站:安東河回村(안동하회마을)

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LANDY從好幾年前就一直耳聞安東河回村的壯麗景色,但遲遲未有機會可以來訪,安東河回村是豐山柳氏世代生活的韓國代表性傳統村落,不僅保存完好,連生活文化和文化遺產也保存完好。過去韓國祖先們流傳下來的「河回假面戲」也傳承至今!這也是為什麼大家看到的安東宣傳品都跟假面有關呢~

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河回假面戲進行過程會有中文字幕,即使是外國人也可以輕鬆體驗享受!

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在民俗村內可以體驗石磨、臼、捶平棒、秸稈工藝、抬壇子等多種傳統體驗。如果事前預約文化觀光解說,可以享受中文解說,並介紹一些人⽓氣拍照打卡地,還有安東河回村的特別故事。像這個石磨一直是我超想體驗的項目,看著一顆顆的豆子被磨成粉末,過程真的好療癒阿~認真考慮未來我可以從事磨豆相關工作XDDDD

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整個河回村占地廣泛,要逛完整個內部可不是一時半刻就能結束的呢~來的時候一定要穿好走的鞋子唷:)在這裡面特別讓我驚喜的除了可愛的茅草屋外,還有傳統市集可以逛,之前看過的假面戲,也可以在園區內看到繞行!如果想看一看傳統而又生動的安東,那就來河回村吧,在這裡還可以體驗到在韓屋住宿的特別體驗。

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安東河回村資訊
地址:慶北安東市豐川面Jeonseo路186
費⽤用:成人5,000韓元,青少年年2,500韓元,兒童1,500韓元

 

第四站:芙蓉臺

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芙蓉臺位在太白山脈的尾端,是高64m的懸崖,在崖頂可以將安東河回村一覽無遺。最早這裡因是「河回村北方的山丘」而被稱為「北崖」。芙蓉臺這個地名源自於中國古史,由於河回村形如蓮花,加上這裡是眺望蜿蜒曲折的洛東江和河回村視野最好的地方,因而得名「芙蓉臺」。實際走訪,本來從河回村馬上有橋可以連接過去,但是因為颱風的關係,橋墩故障,所以當天我們是坐車繞過去的。從下面往上走大約需要走3-10分鐘(本人我腿短又走很慢所以大概花了十分鐘哈哈哈),登上芙蓉台時還可以看到芙蓉韓屋咖啡廳,風景真的太美,不虛此行。

芙蓉台資訊
地址:慶尙北道安東市豐川面⼴廣德solbat街72

 

第五站:傳統韓定食「虛祭飯」

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虛祭飯是安東代表性飲食之一,是展現安東固有飲食文化的特色鄉土飲食。

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在安東,結束祭祀後,把放在祭祀桌上的野菜等拌在飯裡吃被稱為祭祀飯,在沒有祭祀的日子裡,像祭祀食物一樣端上吃的就叫做虛祭飯!想到今年我也去了蔚山體驗朋友家傳統祭祀時所準備的餐點,這裡多了許多魚料理,吃得我好開心阿~哈哈!而且很特別的是,他們的拌飯不是用辣椒醬,而是用醬油拌著各種野菜,醬油本身又是有點酸口,特別清爽!此外,大家看到照片最後一張,有一碗紅色的湯汁,這可是安東道地的甜米露!是不是跟我們在汗蒸幕喝到的不一樣呀?沒錯,這裡的甜米露使用米、切片蘿蔔、薑汁、紅辣椒粉與發酵麥芽水製作而成,這也是為什麼喝起來又甜又酸又辣的關係XD 嘿嘿可別看到我形容就不想喝啦!其實還滿好喝的唷~

헛제사밥까치구멍집(安東韓定食餐廳)資訊
地址:慶北安東市石州路203
價格:虛祭飯11,000韓元,兩班桌(各種食物)18,000韓元,九折15,000韓元

 

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吃飽飯之後,我們買了月映橋月餅當甜點,最近特別有人氣,這個月映橋月餅有6種口味:紅豆,黑芝麻,酸奶,綠茶,芒果,草莓;我真的必須說,我對甜的麵包超不感興趣,聽到又是紅豆麵包我整個無感,回到飯店後我的小伙伴先吃了綠茶口味說好吃後,想著過了今天感覺會更不想吃,於是不抱希望的咬了一口,我、的、老、天!好吃到我馬上拍照瘋狂傳給在台灣的家人(要幹嘛XD)炫耀!這真的不是你我想像的那種乾乾的麵包裡面夾著濃稠過甜的內餡,這個的紅豆內餡是紅豆冰棒的那種香氣!跟奶油融合超完美,而且是入口即化的那種奶油餡~不甜不膩,不管平時愛不愛甜點,相信都可以輕易接受的美食!天阿講到這裡我真的超後悔為什麼沒有多買一打,太好吃了!

月映橋月餅資訊
地址:慶北安東市像牙洞514
費用:2,200韓元/個

 

第六站:月映橋

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這是韓國最長的木製橋,橫跨於洛東江上,橋上有個月映亭,在夜晚時燈光照射之下特別迷人!但這座橋可不只是單純看著美,背後還有一個很淒美動人的故事:450年前的朝鮮時代,為祈求丈夫病情好轉,女子將自己的頭髮與麻繩一同編織成鞋,後來因緣際會之下這些遺物與信件出土後,使世人為之動容,更流傳出若相愛的兩人牽手走過該橋,愛情就得以永恆。

月映橋資訊
地址:慶北安東市像牙洞569
費用:免費

看到這裡是不是覺得安東特別迷人呢?

下一篇,LANDY會介紹慶尚北道青松給大家:)請期待

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